Архив

Публикации с меткой ‘вегетарианство’

Поститесь постом приятным!

18 февраля 2010 Оксана 4 комментария

P2180014 Отгуляла шумная и вкусная Масленица и начиная с Прощенного воскресенья, которое в этом году пришлось на 14 февраля, у православных верующих начался семинедельный великий пост – важнейший и самый строгий. Тому кто держит посты мое глубокое уважение. Я же – только учусь. Эта статья является продолжением прошлой “Тяжело в учении..”. Появились кое какие наработки в приготовлении вегетарианских котлеток, рецептом которых и  спешу с вами поделиться.

Читать далее…

Тяжело в учении…

16 февраля 2010 Оксана 2 комментария

JulieJulia Мне очень понравился фильм “Джули и Джулия”. Если еще не видели то очень рекомендую к семейному просмотру. Простая девушка госслужащая Джули Пауэлл (актриса Эми Адамс) увлеклась кулинарной книгой Джулии Чайлд: «Постигаем искусство французской кулинарии» (играет Мэрил Стрип). И она решила попробовать сделать блюда по всем 524 рецептам, за ровно один год. Тем самым отвлечься от будней, получив цель в жизни. А, чтобы себя контролировать начала вести блог с описанием того, как она это делала. Не самих рецептов, а КАК делала и как жила в это время. И у нее всё вышло. Этот фильм основан на реальных событиях. Я никогда не задумывалась о том, как и кто пишет книги с кулинарными рецептами. У Джулии Чайлд с момента возникновения идеи до момента издания книги ушло 6 лет. Она с подругами готовила все блюда рецепты которых и  заносила в свою кулинарную книгу. Мне, после просмотра этого фильма,  показалось, что это слишком уж большой срок для 524 рецептов. Но сегодня, уже в который раз, прихожу к пониманию того, что это был  действительно серьезный проект. Я так же решила выкладывать на блог рецепты особенно понравившихся мне и моей семье блюд. И так же, как  Джулия Чайлд,  я сначала пробую приготовить их сама.
Читать далее…